普洱收藏价值一览表

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普洱茶以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶和散茶,经一定时间贮存演变而成;普洱茶在鲜叶加工中能形成大叶种多酚类物质,茶多酚含量均达到3034%,儿茶素总量达到1824%,且其耐泡,茶浸出物达4650%,故日本、东南亚、欧美国家嗜好咖啡,故普洱茶的收藏也有潜力。 生茶:新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。 熟茶:普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶。熟普具有温和的茶性,可以暖胃,茶水呈红色,柔顺,醇香浓郁,基本无苦涩,晚上喝也不会睡不着。 发酵过程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷形式存在,黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质。 中医认为,普洱茶具有:消脂解腻、刮脂、防癌、抗癌、抗衰老。 [编辑本段]普洱茶的内含物与药理化学元素有关。中医认为,茶叶味苦性寒,具有清热解毒、消暑祛湿、化痰消食、温中散寒等功效。 喝茶对人体健康有利,正确科学的饮茶是,对人体健康有益的。但是,饮茶因人而异,不是每个人都可以接受,每个人的体质不同,待作用不同,因此,我们要根据自身综合情况适量饮茶。 饮茶分类 茶是世界三大无酒精饮料之一,世界各地的茶叶都分有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶六大类。茶叶中含有多种营养成分,如维生素、矿物质、氨基酸、蛋白质,茶叶有粗纤维、儿茶素、茶褐素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等,并含有各种丰富的微量元素,常饮有清脂提神、益思、明目强身等多种功效。 喝茶的好处 1、降脂减肥 茶叶中有着丰富的茶多酚和咖啡因,这两种物质能够调节人体脂肪代谢,促使血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后,就会使得脂类物质沉淀下来,常常饮用此茶,能起到降脂减肥的用处。 2、防龋齿 茶叶中的氟物质有着杀菌解毒的功效,能防治龋齿,增

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