丰富的茶多酚、咖啡碱等物质，饮用乌龙茶有提神醒脑、缓解火气的功效，可补充身体所需水分，有抗氧化，解暑补充水分的功效，其次乌龙茶含有大量的维生素，饮用乌龙茶有缓解压力，改善困乏，缓解干燥，补充水分的作用，但禁忌饮用隔夜茶以及凉的茶汤，以免导致体内寒湿的情况出现。乌龙茶的功效与作用：1.美容养颜乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用，但也不能饮乌龙茶一般一杯乌龙茶的浓度只有10毫克。2.醒脑提神乌龙茶可以提神。乌龙茶中的咖啡碱能促使人的中枢神经兴奋，从而能够提神、消除疲劳、提高工作效率。3.防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1℃，此时宜饮乌龙茶，绿茶类与红茶类似，饮绿茶类可增加防癌力。4.保护牙齿乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。科学研究表明，乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效。乌龙茶叶中的儿茶素，饮用后可以提高维生素c的抗氧化能力，并且可以降低血液中的胆固醇，有利于血液的循环，有利于降低血液中的胆固醇。5.保护牙齿由于氟对于牙齿的保护比较关键，大家知道我们日常使用的牙膏中都含有氟，而茶叶中也存在这种物质，因此对于牙齿保健具有不错的作用，同时经常用茶水漱口液可以去除口臭。6.抗癌绿茶中的维生素C和维生素E能阻断致癌物亚硝胺合成。有实验证明，绿茶中的维生素C能够阻断致癌物质亚硝胺合成。所以，如果你习惯饮绿茶，可以选用具有抗癌作用的绿茶。绿茶的种类1、西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁
