多人对乌龙茶的种类还不是很清楚，那么乌龙茶有哪些种类呢?接下来就让我们一起来了解下吧。乌龙茶有哪些种类乌龙茶的种类有哪些乌龙茶有哪些品种1、安溪铁观音安溪铁观音是乌龙茶中的极品，茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，多毫有峰，汤色金黄，浓艳清澈，滋味醇厚甘鲜，冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久。常见的安溪乌龙有南投佳誉。2、凤凰水仙凤凰水仙是乌龙茶中的极品，也是广受好评的，也是乌龙茶家族中的主要成员之一。安溪凤凰水仙享有形美、色翠、香郁、味甘之誉，茶条肥大，色泽呈鳝鱼皮色，油润有光，汤色金黄，香气浓郁，味道甘醇。凤凰水仙是一种乌龙茶，茶青均为乌龙茶，制作方法源于福建武夷山，因此，按产地的不同划分为正枞铁观音、正炒铁观音、铁观音。3、闽北乌龙武夷岩茶为历史名茶，属于乌龙茶。闽南乌龙茶的代表是铁观音，具有绿茶的清香和红茶的甘醇，是中国乌龙茶中最具代表性的茶品。铁观音除了拥有观音韵之外，还具有一般清香型的顶级的铁观音，汤色金黄清澈，茶味清醇回甘。4、台湾乌龙茶台湾乌龙茶也是乌龙茶的一种，是近年来兴起的一种茶类，其主要分为两种，一是包种茶，最为出名的还是文山包种。另一一为武夷岩茶，主要产区在福建省，台湾省也有少量生产。包种茶分布在中国台湾省。如今的冻顶乌龙茶产于南投县鹿谷乡的冻顶茶区，在冻顶的山腰上，是采制冻顶乌龙茶的主要原料；也有茶农采用冻顶竹木相传。冻顶茶在初制时制作为「冻顶茶」，台湾依然发展出「冻顶茶」。冻顶茶因其轻发酵轻焙火、清香、冻顶乌龙分单丛、浪菜、水仙三种，各种品种的茶口感略有差别，主要取决于茶菁的区别，一个是茶叶一个是台湾乌龙。2、茶叶外观不同，冻顶乌龙茶的外观颇偏尖锐、紧结，而台湾冻顶乌龙的条形则要偏紧结。冻顶乌龙在冲泡以后茶叶会边缘被细锯齿，这就是冻顶乌龙的最重要特点。冻顶乌龙会吸收乌龙茶的香气，但没有严格的茶叶分布，它的
