的功效与作用分享。小编简单介绍了乌龙茶的三大功效，那么大家可以根据自己的身体情况来选择饮用乌龙茶。乌龙茶对于神经衰弱者有缓解和改善作用，其利尿效果非常明显。如何挑选乌龙茶？1、选择安溪铁观音茶叶，原产地福建安溪县感德镇，有着中国乌龙茶之称，更是受到了世界各国人民的热爱。安溪乌龙茶具有独特的韵味，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有七泡有余香之誉。2、选择合适的茶具：选择冲泡乌龙茶的茶具不可太多，否则也会影响茶汤的色泽。紫砂壶具有优雅宜人的香气，能保持香气高远，而且具有良好的保温性能，因此选购乌龙茶的时候，可以从茶叶的颜色和形状来判断。3、选择茶具：乌龙茶属于半发酵茶，茶叶的条形比较紧结，具有很好的观赏价值。这是因为乌龙茶茶叶泡的时候，将开水倒入茶具之中，很快会有一种香味扑鼻而来。而且，泡乌龙茶最好选择紫砂茶具。4、选择红瓷茶具，可以用小紫陶茶具或瓷制茶具，这样的话，既能保持茶香，又不会损坏茶叶原有的香气与品质。另外，红瓷茶具适合冲泡红茶。5、选择专业的茶具，准备好专门冲泡的红茶茶具，如紫砂茶壶、紫砂茶杯等。6、选择泡茶的茶具，最好是用山泉水，如果是自来水，则有相当的火，最好是热水瓶，再将茶具用热水清洗干净。冲泡前，泡茶用水需将自来水烧到沸腾状态。沸腾后，水中会有很多气体，会像铁一般在壶内逆时针般的滚烫，产生铁色的茶垢附着在紫陶茶壶上，这一点也是鉴别紫陶茶壶的一个好办法。7、冲泡，冲泡的时候要比盖碗更加的耐高，最好是在95度以上，这样能更好的唤醒茶叶的茶香。8、紫砂壶冲泡，用紫砂壶冲泡时，比壶身高一些，更能让茶香更加浓郁，保证茶汤的品质。冲泡时，用紫砂壶冲泡也可以。紫砂壶的材质中陶土，有天然的可塑性。紫砂壶烧结的紫砂壶，温温且滋养紫砂壶。在冲泡铁观音时，除了要掌握以下步骤之外，还要掌握一个紫砂壶冲泡的技巧：1.选择正规厂家的产品
