是属于乌龙茶的一种。台湾乌龙茶也称为冻顶乌龙，是台湾知名度极高的茶。它的鲜叶被采摘下来后，需要经过萎凋、做青、杀青、揉捻和烘焙等工序。每年春天，采摘3至4公斤鲜叶，经晒青、凉青、摇青、杀青、揉捻、烘焙等工序后制成。它是半发酵茶，有很多的功效。乌龙茶具有消除危害美容与健康的活性氧；主要原因是因为活性氧分子较多。如果你不想使用，可以在早晨空腹喝一杯清香醇和的乌龙茶，这样就可以轻松快速。乌龙茶的适宜人群乌龙茶适合人群介绍是属于乌龙茶的一种，它具有清脂减肥的功效。乌龙茶是一种半发酵茶，品牌较多，主要有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、东方美人等等。乌龙茶属于什么茶乌龙茶主要产于福建、广东和台湾。以闽北的武夷岩茶、闽南的铁观音、广东单枞、台湾的高山乌龙茶为原料。乌龙茶为部分发酵茶，亦称青茶、半发酵茶。主要产于福建、广东、台湾等地。乌龙茶因茶树品种的特别特性，形成了乌龙茶的优良品质。乌龙茶是半发酵茶，具有很好地养生保健功能，又有很好的抗癌、降血脂、防衰老等多种保健功能。从这个角度来说，乌龙茶的保健功效确实是非常好的，可是在饮用乌龙茶的时候也是有很多禁忌的。下面我们就来看看乌龙茶的营养价值有哪些吧!一、乌龙茶的药理作用：1、消除危害美容与健康的活性氧;2、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏;3、饮用乌龙茶能瘦身;4、抗肿瘤、预防老化功效。二、提神益思、解热防署、减肥健美、防治龋齿、闽南人与上海、南昌等地建立了乌龙茶的优点，提高了科学研究表明乌龙茶的功效和作用是非常明显的。喝乌龙茶的禁忌1、忌空腹饮用空腹饮用乌龙茶可稀释胃酸，降低食物的消化能力，加上胃肠是人体吸收最重要的器官，致使茶叶中不良成分大量入血，将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。2、忌睡前饮茶乌龙茶还有丰富的茶多酚等元素，如果睡前饮用它，很容易导致我们产生足够的兴奋情绪，将很难在正常的作息
