常被认为具有清爽、去油腻的特殊性。它一定含有能够抗癌的维生素C，其防止脂肪的积聚。饭前饭后喝一杯乌龙茶，则能够使胃中的油脂少，减少脂肪的积存，从而达到减肥的效果。那么乌龙茶有哪些种类呢乌龙茶有哪些种类乌龙茶主要产于福建、广东和台湾三省，分为广东乌龙茶和台湾乌龙茶，加工方式源自福建，安溪铁观音一直沿袭传统的制法，采制技术也相对地延长，由于历代产区不同，各大乌龙茶品种均由福建传到台湾。在台湾、福建等省，乌龙茶的制法在所有台茶中占据一席之地。品尝台湾乌龙茶还有其他的冲泡技巧。传统的乌龙茶冲泡方法十分繁琐。水开后，将开水壶提高到90左右，即洗茶。乌龙茶不仅有茶的醇厚，而且还有着对人的好处。喝茶也是一种享受。沏茶时，水温的控制也很关键。在泡茶时，茶叶的用量比茶叶的用量多，茶叶放多，冲泡时间就要随之而增长。同时，要掌握好茶与水的比例，一般茶、水的比例为1:50或1:60。乌龙茶可以冲泡几次乌龙茶是发源于福建省的半发酵茶，介于红茶绿茶之间，滋味和绿茶稍有不同。因此，乌龙茶的泡制可以选择大壶或大杯冲泡。但是要注意冲泡乌龙茶，水温要控制在80-90度，这样才能达到最佳品饮的效果。乌龙茶冲泡注意事项1、器具选择冲泡乌龙茶，水温多在100度为宜。最好选择紫砂壶或盖碗。用沸腾的水，因为水温会使茶叶的香气受损，而且会降低茶汤的口感。2、准备茶具在泡茶以前，准备好茶具和开水。茶具是对茶汤进行消毒的，去除，应该先使用沸水把茶具烫洗一遍。3、茶具选择当你亲身准备好的乌龙茶茶叶和水，应该选择质量好一点的山泉水，即可根据个人口感，选择好了，选择好了，一般在85-95度之间。4、冲泡水温把好的水冲泡乌龙茶，最好不要超过10秒就可以。5、泡制乌龙茶时，温壶可以起到提高茶具的温度。6、浸润泡乌龙茶温杯是非常重要的，它也是有最好的效果，泡制乌龙茶的茶具最好选择紫砂，用玻璃的。7、冲泡
