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乌龙茶的功效与作用_乌龙茶有哪些_好茶网

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识 谢谢啦! 世界名牌排行榜有哪些? 济南名牌 中国知名的十大名牌是哪十个? 中国十大名牌指数是95.9,消费者选购的理由是什么? 中国十大名茶排名前几位是哪几个? 1、安溪铁观音,产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶;其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。铁观音茶株上的茶叶正是中国十大名茶的发源地。 福建安溪是铁观音的故乡,是福建乌龙茶的故乡。近年来,随着安溪铁观音名扬海外、到了国内外,铁观音这个名字也成了安溪人骄傲而又骄傲的写照。 2、安溪铁观音,产于福建安溪,铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。 3、冻顶乌龙,产自台湾。其发酵程度介于绿茶与红茶之间,因此其既有绿茶的清香和花香,又兼有红茶的醇厚,同是乌龙茶的极品,其风格自然与其它茶有很大的不同。 4、白毫银针,产于福建的福鼎和政和,白毫银针采自福鼎大白茶或政和大白茶,水仙茸勾茶,福建水仙茸勾茶,是湖南的高桥银峰。 5、黄茶类,属轻发酵茶。君山银针茶,芽叶肥壮,满披银毫,汤色浅黄,味醇厚,香气清香持久,耐冲泡。 6、黄茶,属轻发酵茶类,其中的茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了黄茶的特殊品质,其黄茶芽叶完整,保持了茶树新梢的一芽一二叶,其中,构成黄汤黄叶的特征,这是黄汤黄叶的重要成分,也是制作黑茶形成香气和鲜爽度的关键工序。 综上所述,六大茶类的种类都是很丰富的,而且自古就有“以茶治病”的历史,古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多,现代医学研究表明,茶叶中含有氨基

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