品类，红茶的种类比较多，就比如我们常听说的祁门红茶，也被称作祁门红茶，虽然是中国十大名茶，但在销售地区却是非常的多，因为它的原产地位于中国安徽省西南部，还有其它的一些地方，比如：安徽省祁门县，云南省，四川省的滇西的云南省等等，不过在这些地方就出产了不少的红茶，主要以中国的红茶为主。而到目前为止，除了国内主要的红茶产区之外，还有一些像斯里兰卡以及斯里兰卡的锡兰红茶等，到底这个地区有哪些红茶？ 肯尼亚红茶国内主要有：尼尔吉利茶，大吉岭红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶，锡兰高地红茶。其中以肯尼亚出产的大吉岭红茶最为出名，其出产的红茶有中国红茶之乡之称。 斯里兰卡红茶，产地非常广泛，一般分为阿萨姆红茶、大吉岭红茶和锡兰红茶。 中国的茶分为红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶（乌龙茶）六大类。 根据产地不同，分为： 铁观音 为台湾乌龙茶之极品，产于福建省安溪县尧阳乡。采制工艺：每年分四次采摘，春茶在立夏，夏茶在夏至后，暑茶在大暑后，秋茶在白露前，春茶则在三日之内露面；暑茶在秋分前后，故称""秋茶"。夏茶又称"暑茶"，其品质最差，香气滋味都不及春茶，产量也不过几百克了。 哪里产的铁观音好? 我们当地的茶农都是什么工厂生产的? 当地茶农生产的茶叶，被称为"正味茶"，但不是叫法上的差别。正味铁观音以它清香、韵香、韵香、特香扬岩长韵，得出四个名字来命名： “正味”、“消正”、“消酸”。制茶时将茶青在太阳下暴晒，然后烘干，由此形成了今天的安溪铁观音。 简单点：这个不是正统铁观音的制作工艺，而是通过传统工艺精制而成的一种铁观音茶品。 好的正味、消正、消酸：1、正味铁观音茶青采摘回来后，需要经过严苛的挑选，并且要保证茶青新鲜，对于这些采摘过程是有技巧和手艺的；2、这些技术工艺使得外观看上去更加饱满、条形整齐；3、正味铁观音茶青采摘回来后，需要在室内进行凉青、晒青和摇
