测,其水浸出物含量为5%。 品质特点:高香有水有甜味,滋味醇和,香气纯正,汤色橙黄。 2、2015年安化黑茶价格为128.45元/片(37.22元/斤)。 3、2015年二级安化黑茶价格为4.8元/斤,一级安化黑茶价格为205元/片。 4、二级安化黑茶价格为205元/片。 5、2015年安化黑茶价格为205元一斤。 6、2015年安化黑茶价格为205元一斤。 7、安化黑茶价格从20元一斤到500元一斤不等。 8、黑茶价格影响因素:黑茶价格受气候、品种和制作方式的影响。 7、黑茶加工工艺为:杀青、揉捻、渥堆、干燥。 黑茶加工工艺流程一般为杀青、揉捻、渥堆、干燥。 一、杀青的主要目的是蒸发部分水份,蒸发水分,固定品质,保留梗、片、朴等,蒸、压等要素共同作用。 安化黑茶杀青,一般将茶叶分为蒸、揉两种口式杀青,鲜叶自然萎凋,阴干。 半成品茶,使茶叶水分散失,在自然条件下自然发酵24小时左右,自然发酵(如品质保持良好,叶色变为深黑乌黑,匀整一致),然后摊晾,再经筛分,切碎,包装收藏等。 二、发酵,黑茶有陈化发酵,也有不同程度的发酵过程。 渥堆发酵,俗称渥堆,因为黑曲灭青,一定要渥堆,干燥,包揉,焙干。 三、其他,具有散茶及模块茶类。 简单区分二、外形: 1、绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶和黑茶。 2、花茶:紧压茶类——紧压茶。 3、黑茶:黑茶紧压茶、绿茶、花茶。 红茶:红茶、黑茶:黑茶:普洱茶、六堡茶。 黑茶名茶:崂山红茶、日照绿茶、崂山红茶、日照牌青茶、崂山绿茶、日照牌青茶、黑砖茶、绿砖茶。 4、黑茶:黑茶:黑茶的一种。 黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。 绿茶:又称不发酵茶。 红茶:是经过杀青、揉捻、发酵、干燥等工艺加工制成的。绿茶:是我国第一大类茶叶
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