钱一斤 正山小种哪里产的好 正山小种属于红茶还是乌龙茶 1、金骏眉的产地在福建省武夷山市，这里群山环附，树木茂密，树木茂密，森林密布，土壤肥沃，是“茶树与茶文化渊源”长期，是中国乃至世界的天然奇果。2005年第85届世界红茶文化研讨会上，由正山小种红茶第二十四次世界大使“茶——红茶”的总称。2、祁门红茶简称“祁红”，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。 正山小种红茶是世界上最早出现的红茶，属于小种红茶。最初的原产是在武夷山市星村镇桐木村，故又称“桐木关小种”，小种指其稀少而珍贵。后因市面上流传了许多假冒的小种红茶，所以当地人为了区别假冒品，取名为“正山”，且众多的茶叶名称忽然听到“正山”的名字，号称“群芳最”，意即“王子茶”，香气浓郁，口感独特。后经茶商反复强调，它是武夷山最早的红茶，产于世界红茶之乡“祁门县”。 小种红茶是最古老的红茶，同时也是其它红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种，均原产于武夷山地区。外山小种则是指小种茶，品质不如正山小种。正山小种红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长，带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。 红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。 红茶属于全发酵茶类，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为着名，为我国第二大茶类，出口量占
