其含有的茶多酚、茶色素等成分，但是黑茶茶多酚的含量比较高，所以在生活中适量的喝黑茶还是很有好处的，当然的，不管是哪一个品牌的黑茶的价格都是有很大区别存在的，因此大家在选择黑茶的时候一定要注意喔！黑茶中国的六大茶类的分法 黑茶一直是茶叶中的“贵族”。他们大多数茶品都是经过数代千套的制作工艺而形成的，因为在初制的过程中会加入很多的“冠突散囊菌”而制作的一种茶品，那黑茶的制作工序是怎样的呢？相关的介绍如下！黑茶的种类1、紧压茶紧压茶是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料，经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形色的茶叶。紧压茶的多数品种比较粗老，干茶色泽黑褐，汤色澄黄或澄红。紧压茶有防潮性能好，便于运输和储藏，茶味醇厚，适合减肥等特点。（1）、茯砖茯砖茶最早是出现于1860年间，最早被称为湖茶，同时是在三伏天加工所以又被称之为伏茶，又因为原料是送往泾阳筑制，又被称之为泾阳砖。现今，茯砖茶主要是在湖南益阳和临湘两个茶厂进行加工制作。茯砖茶的压制主要是要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花等。2、茯砖茶传统的冲泡方法：可以用煮茶器煮着喝，也可以用泡着喝的方法做起来更加方便，而且冲泡出来的口感也会更加醇香。茯砖茶的营养价值1、茯砖茶营养成分丰富，含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质，对主食肉、奶酪，饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言，长期饮用，可补充以上物质，故而有生命之茶之说。2、茯砖茶还有着同样的功效，对于降低人体所含脂类化合物效果好。3、茯砖茶内含的咖啡碱、维生素、氨基酸等有效成分是一种多子酚类物质，这类物质因其能够促进人体汗液排出，还能营造水分，调节脂肪代谢，特别适合给幼腹脂肪的肥胖症患者饮用。夏天常喝茯茶的益处1、防癌抗癌安化黑茶中的茶多
