女人喝绿茶好吗(女人喝红茶好吗)

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冬季喝茶以红茶为上品。红茶性味甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物———茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。 茶叶中的茶红素(汤色),在多酚类物质的氧化和聚合作用下,氧化聚合形成红色。红茶色泽乌黑油润,汤色红艳明亮,叶底红艳发光,香味浓郁,甜爽入酒,又具红茶的醇厚甘甜。 人均五百八十元 不过红茶贵在新鲜,这就要视乎茶叶的品质和产地而定了,绿茶便是这个道理的! 绿茶的特性:绿茶是一种不发酵茶.由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈翠绿色,汤色清澈碧绿,故名。绿茶是中国产量最大的茶类,全国十几种绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值。 一、绿茶属于不发酵茶。在采摘后先经过杀青、揉捻、干燥三道工序制成。杀青是绿茶加工时的基础工序,通过杀青、钝化了酶的活性,从而抑制了多酚氧化等各种酶促反应,因此绿茶具有“三绿”的特征:一是色泽,清汤绿叶的特点 二是香高、味醇、形美、外形美观。三是香高、味醇、汤绿、叶底绿 绿。总之,绿茶以色泽、光彩、香高、味醇、形美、耐冲泡等方面赢得了世人青睐。 绿茶种类的多样性让人们挑花了眼 每种茶都有它的个性不同 很多人在选购茶叶时会遇到一个困惑的问题,喝茶到底是一件怎样的事情,多为茶叶种类的问题,也可能会成为一个问题。 首先我们从以下几个方面来认识一下茶叶种类。 地域 茶叶种类主要有三种,分别为红茶、绿茶、乌龙茶和普洱茶(其中一种)。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶,因其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树而得名。茶树品种是以云南大叶种为原料的,云南大叶

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