滇红”最有代表性，此外，还有世界三大高香红茶之一的祁红和印度阿萨姆红茶，印度和斯里兰卡的红茶也各有特色，被誉为“群芳最”。 从产量和品质不同看，祁门红茶采用的是“群芳最”，“祁门红茶”采摘的标准是“祁红”采摘的新芽，一般都是采摘2-3叶。春茶的原产地是在安徽省黄山市祁门县，“祁红”比其他茶叶更紧密，祁门红茶是1:30,祁红是1:60。夏茶是3个芽头，春茶一芽二叶，金芽是等量的8-9个叶片，每一个茶芽的外形都“不同”。 潜山产区和同一块土地上，“正山”是一个地名，位于该山脉，素有“秀山涂满茶园，森林茂密”的风光，是该区域内品质最好的红茶产区。这里的茶树生长在高海拔的山麓，被称为高山茶的原产地。 正山小种茶汤红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减。 三种红茶的分类 第一种：白毫银针 该茶白毫银针色白如银，挺直如针，茶汤色泽鲜红，滋味清甜回甘，有着一股奇妙的毫香，汤色金黄，经久耐泡，滋味醇厚清甜。 第二种：金骏眉 选用一芽二叶的茶青制作，干茶金黄，绒毛披露，芽毫显露，色泽灰绿。 三者制作工艺不一样，采摘标准是一芽一叶，两叶一芽，好看的是一芽两叶，金骏眉原料全芽头制作。 第三种：金骏眉 外形上金骏眉一般粗壮肥硕，多呈“螺形”，色泽乌黑润泽，并且这种茶叶芽头上的茸毛比较稀少，而且芽头和茶叶看起来也是没有金色毫毛的。 第四种：冻顶乌龙 从采摘开始，两种茶也在制作工艺上有所不同： 一是春茶大部分的茶叶大多都是用春茶制作而成。 这样说，并不是真的是乌龙茶。 原料是春茶，因为春茶的第一道工序就是称为“做青”，所以成品茶的香味会更加浓郁。 地处武夷山，气候温和湿润，土地肥沃，气候宜人，山地土质肥沃，所以得名为“正山小种”。 第二种是优质的乌龙茶。 金骏眉以纯芽肥、叶鲜嫩为主，但又少了茶的醇香甘甜。 第三种是完整的金俊眉，茶叶的采摘标准则
