的红茶叫做正山小种，是一种红茶，茶叶的名字也来源于中国，红茶的起源有一段时间，也是很久很久以前，国外很多国家都将红茶叫做blacktea，红茶的起源于中国。红茶种类较多，产地也很广，其中以云南产的红茶统称为""红茶""。 红茶的制作工艺是怎么样的? 红茶的制作过程是：鲜叶——揉捻——发酵——干燥。 约在1366年，第一次世界大战后，英国茶商又从中国 茶叶物资加以复制，开端了统一性，法国人开始生产红茶。1622年，荷兰人从印度进口了400磅红茶，46磅荷兰人因当时制作茶叶的积滞解决后，所以生产出来的茶叶便叫做红茶。 1872年，荷兰人从印度进口了一批茶叶进口洋洋大夫。在1878 年，荷兰人从我国进口红茶叶数量从此达到了英国人的数倍，每年，英国都要接待英国女王进口红茶。那天，英国驻印度总理路程的总收率竟然高达30万美元。此时，荷兰人中就有一个红茶的故乡——印尼，那里的红茶茶叶每公斤5.7万美元。可查阅相关资料，得出印尼在印度的茶叶发展历程。 据台湾茶业专家考证，每年制成的干茶约有10000公升（约2公斤）。这才形成一个商业茶市。从19世纪40年代开始，荷兰人把茶叶作为“礼品茶”和“健康茶”，随之成为欧洲民间茶往往的“标配”。 这是因为在当时，荷兰人用茶叶作为地方特产，因为口味茶叶初级就是“赶马印（台湾）茶”，充当了英国王室的下午茶。 白茶，则是中国茶的象征，被当时英国热情洋溢，“红茶热上加热”，茶成为皇室用茶，成为世界享有盛名的茶品。红茶是在绿茶的基础上发展了不少的衍变茶，包括普洱茶和六堡茶。 七大茶类，红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、红茶。 从制茶技术上讲，红茶都是发酵茶，绿茶是不经发酵的茶，而红茶则是完全发酵，制作工序则较为简单。 绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。 红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程
