效) 白茶的功效与作用 调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。 有降血压，降血脂的功效。 ③提高免疫性。 白茶中主要成分是氨基酸。茶氨酸具有镇静、降血压、提高记忆力、保护神经细胞、增强抗肿瘤药物效果、抑制癌细胞扩散的作用。 ④促进消化，同时促进胃液胃液分泌，帮助消化，增进食欲。 ⑤防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1℃及24℃，身体不适感明显减轻，抗寒性增强。 白茶的功效与作用有哪些?白茶有哪些功效呢? 宋代的《大观茶论》里有白茶煮茶论》：（安吉白茶）茶水比1：10000 煮茶时，白毫银针放多了，茶水会太浓，变黄，变成黄褐色，茶叶上有白色茸毛，和其他茶一样，时常称之为茶毫。白毫银针的成品茶，外观形状似针，满披白毫，如银似雪，茶叶知识，别称“白毫银针”。 白毫银针的泡法 1、准备茶具：茶具用烧开的温水洁杯，投入5g茶叶，茶叶比一般茶叶稍多一些，可在12克至150毫升之间。 2、将热水倒入杯中，然后放入3克左右白毫银针。 3、倒入100度开水，1分钟就可以喝了。 白毫银针是白茶类，有十分强烈的芽、叶、嫩芽，它制成的干茶条索纤细、白毫密布、色白如银、香气清新。 茶汤清澈、杏黄、清亮，滋味毫香鲜爽、醇厚甘甜，这是由于白毫银针含有丰富的氨基酸、茶多酚、咖啡碱、叶绿素、维生素C等多种营养成分。 4、冲泡后，茶芽舒展，采制后的成品茶白毫银针茶芽头肥壮，色泽呈白色，匀整齐洁净，毫毛银齐，闻之，香气清鲜，味鲜醇，毫香初显，香气清鲜。白毫银针白毫芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。银针白毫的制法特殊，采用单芽为原料加工制作而成，其外形粗壮重实，色白如银，香气清纯，汤色杏黄明净，滋味醇正。常喝白毫银针对人体有清热退火的功效，同时白毫银
