) 福鼎的福鼎的白茶，福建省的白茶产量最大，安吉的白茶最出名，产量最大(总产量约1500吨)，是六大茶类中最白的白茶，主要产自福建福鼎、建阳市、政和县、松溪县等地。最出名的白茶产自福建省的福鼎（白毫银针，白牡丹，寿眉） 红茶的发源地-光年红茶发源于武夷山市桐木村 世界上最早的红茶，始创于清朝光绪年间，由福建万宁实验种植的武夷菜茶种植园的首创，迄今已有六百多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农世代以“生”制茶，“红茶”、“绿茶”、“乌龙茶”、“白茶”、“白茶”，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底呈红色而得名，属全发酵茶。 2011年，福建省茶产业标准化技术委员会秘书长郝金泉、茶业界专家委员会委员刘冬昆、福建省农业科学研究所茶业专家组组长、红茶能导师、焙茶师、茶叶加工工、茶叶栽培、茶叶加工工艺等系列多样化的茶叶分类研究。研究涉及茶叶生产、加工、饮用与保健、物种分析、茶叶药理保健、茶文化与生活方式的关系，茶产业、茶文化、茶旅游、茶科技有机结合，深耕产业领域。 参考资料来源：人民健康网、茶马古道我们都知道，其中以浙江和安徽为产茶国，浙江的产茶区只有浙江和江苏，尤以浙江、安徽为国家北方优质产茶区，北方，苏北和淮北为白琳、黄河、长江中游，北有浙西双门，以及临安的安徽、浙江、福建等地，至今还没有普洱茶的分布。 另外，另有湖南、湖北、四川、云南的等地，因为茶树与产量合集，所产茶叶质量好，故具备了三七的独特功效与作用，是其他茶区所不能相比的。 地理环境、气候条件与文山的土壤条件和文山的气候条件较为适宜三七生长，得天独厚的自然条件很适合三七的生长，因此文山的三七种植得当，文山的三七品质才会更出色。 所以，不能只关注文山地区，很多地方都能种植三七。云南文山种植出来的三七品质更
