福建闽北/闽南人/广西偏远地区) 许多人对喝茶不太了解，常以汤匙来喝茶，认为有这样的讲究，殊不知，茶很有讲究。对茶的爱好者来说，喝茶前一定要先品一品其茶汤，然后，才能细细地品啜，这一点很重要，否则极易伤身。 第二，结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮茶。结石患者一般不允许饮茶。否则，将会加重病情，影响身体。 第三，发烧时不宜饮茶。因为茶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。 第四，患有神经衰弱或失眠症的人。 一般的茶都有提神醒脑的效果，因为茶叶中的咖啡碱对人体的中枢神经系统有着兴奋作用，而且使头脑清醒，不利于睡眠。 第五，贫血患者不宜喝，因为茶中鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，往往使病情加重。 第六，贫血患者不宜喝茶。 所谓“喝茶治便血”，就是指通过茶的成分来治疗便秘。据说乌龙茶里面有丰富的维生素，还有铁矿物质等，这些成分具有抗凝血，降低血压，抗癌等功效，对人体是有益的。乌龙茶是凉性的，会阻碍身体健康，有实验表明茶越浓，那么对于胃肠道健康就越大，而这点往往是与茶多酚含量高的缘故。这种茶或茶多酚的氧化产物会刺激人体肠道内，导致便秘，所以吃东西的时候，最好喝淡茶，而不是选择凉性茶。 乌龙茶属于什么茶?乌龙茶属于什么茶?乌龙茶属于什么茶? 乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港
