简述滇红茶冲泡方法 滇红茶是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种，主产于云南临沧、保山等地。滇红工夫茶芽叶肥壮，金毫显露，汤色红艳，香气高醇，滋味浓厚。滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。据《顺宁县志》记载：“1938年，东南各省茶区接近战区，产制不易，中茶公司遵奉部命，积极开发西南茶区，以维持华茶在国际上现有市场，于民国二十八年(1939年)三月八日正式成立顺宁茶厂(今凤庆茶厂)，筹建与试制同时并进”。当年生产15吨销往英国，以后不断扩大生产，西双版纳勐海等地(今普洱市) 普洱茶，泛指普洱茶区的云南个大茶山。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类，在目前市场上的普洱茶商品分类上，按产品的特性，有自然分类和学科分类。自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶，即采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。保持传统风格的 金瓜贡茶：其形状和规格大多为饼状， 古茶山茶科野茶树(20世纪90 年代 ) 才逐渐被人类发现并利用 。现代 所含所含茶多酚、儿茶素、咖啡碱等有效成分较 高。抗衰老、降血压、降血脂、减肥、清理肠道、提神醒脑、降脂、减肥、预防心血管疾病、抗癌、降脂降压、抗动脉硬化;防治冠心病、降压、抗衰老、清除自由基、抗辐射、抗肿瘤、防暑降温、护肤美容健发、增强人体免疫功能等作用。且长期饮用普洱茶有减肥和降血脂的保健作用。饮用普洱茶茶水不要忘减肥、养胃。茶叶本身是一味中药，其化学成分在进入身体之后能够有效的帮助脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能够促进脂肪的分解，所以喝普洱茶能减肥。 养胃：这些茶在饭后半小时饮用效果最好。可以帮助胃肠消化、可以养胃。可以适当的喝些红茶，胃热的人群就不要喝过多，这样更有
