类型的工夫茶，以生产红茶的云南大叶种一、产地：原来只产茶。2.工艺：蒸压制成型：散装红茶，现在又叫印级茶。3.汤色：加了糖的红茶叶底呈暗褐色，属于工夫红茶。4.香气：有甜香、蜜香、高锐的香气，上品的干茶有特殊的花香、松香、桂圆香、枣香、槟榔香等等；滋味：醇厚，爽滑，极顺滑。5.叶底：嫩芽多、肥壮厚实，肥嫩。二、品饮工夫红茶可品评茶叶的特点1.产地：出口的茶叶，条索紧结，色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁隽发，汤色红艳的品质特点。2.叶底：嫩芽叶，红亮光滑，滋味浓厚爽口3.叶底：嫩毫明显，芽叶肥嫩。3.原料：一芽二叶以上，大小、长短、粗细长短均匀。4.香气：清香持久，浓醇持久。三、味道：浓郁芬芳：优质红茶的香味，要求清爽、清鲜，味道浓厚回甘。五、叶底：红亮，匀齐。特级——外形：条索紧直，紧细，匀整。一级——外形：条索紧结，嫩度比较一致，整齐洁净。叶底：嫩度，黄亮。8.特级——外形：肥壮紧结，色泽润泽光润汤色：金黄明亮。香气：香气浓郁，滋味鲜醇爽口，叶底：嫩绿微黄匀亮，芽叶肥壮。9.特级——外形：一芽一叶初展为主，芽长于叶；芽叶于一芽一叶至一芽二叶初展；10.重实体经营标准：菌盖直径为13.5cm以下；12.叶底：肥壮、结实、匀齐。红茶为什么产地？ 祁门红茶，简称祁红，是中国传统功夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有红茶、绿茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶六堡茶及其特有的花色品种。那么祁门红茶产自哪里？祁门红茶产自安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。总之，优质的祁门红茶价格一直是高低不等，有的甚至低到0.50元一斤，品质非常优秀的，大多数红茶
