普洱两者都是越陈越好，再好的东西，也不能说比起“千年古茶”普洱茶也不错。 普洱茶的制作工艺是什么? 普洱茶的制作工艺是茶叶中的鲜叶经过杀青、揉捻、晒干而成，在制作过程中，由于雨水滋润，是绿色的茶叶。 晒青茶普洱茶普洱茶是茶农在茶厂的仓库里洗茶、晒茶的初制做成的。这种方式是最大限度保持普洱茶的色香味及营养成分，过去也有一定的地域性。现在普洱茶的制作工艺已经发展到公共品牌，与普洱茶、红茶、乌龙茶等不同类别，普洱茶的“晒青”工艺、普洱茶茶品的“晒青”工艺，使得“晒青”普洱茶就能完成。 工艺普洱茶有哪些工序? 普洱茶的制作工序为杀青、揉捻、晒青、筛压、打毛茶、汽蒸、装砖瓦、锅干、晒干、翻仓。 工艺普洱茶的品质主要体现在口感的浓度，各茶厂的产品的需求不同，加工水平也不同。 普洱茶是属于什么茶 什么是普洱茶 属于黑茶类，属于后发酵茶，茶性较温和。 普洱茶的产地在哪? 普洱茶不属于红茶，它属于黑茶。 普洱茶是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成。不属于黑茶。 普洱茶与红茶、绿茶的区别是什么? 云南普洱茶和红茶有什么区别? 云南普洱茶主要产于云南省普洱市、西双版纳傣族自治州、临沧市、保山市等11个州(市)、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州)。 普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱市等13个州部分。 普洱茶的制作工艺是：鲜采茶叶经杀青揉捻晒干加工而成；晒青毛茶经人工快速后氧化发酵，制成后的普洱散茶和普洱紧茶。是以大叶种晒青毛茶为原料，经过泼水堆积发酵(沤堆)的特殊工艺加工制成。以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈、刺激，新制或 新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味、涩味，汤色较浅或黄绿。 1、从香气辨别 普洱散茶的香气显著浓郁，两者可以分开存储，不同的香气有着不同的特点。存放的时候香气随着时间的推移而不同，如果香气一股青草或是青草
