是茶叶的氧化作用，而红茶在存放过程中，在酶的作用下，又产生了不少新的营养物质，因此在外在上的区别。 （一）普洱茶茶性温和，养胃，护胃，暖胃，这点对熟普洱茶尤为明显。普洱茶发酵时产生的茶多酚，儿茶素含量低于或与减少，发酵时间与红茶相比，红茶中的茶多酚含量明显降低，茶多糖含量也较普洱茶降低，而发酵以后的普洱茶滋味较浓，刺激性弱。 其次，在四大茶区，普洱茶中茶多酚、儿茶素、咖啡碱、氨基酸等含量较高。 因此，普洱茶能抗衰老，同时对癌症也有一定的防治效果。 专家建议，爱美的女士适量饮用普洱茶，可以达到美容和抗衰老的功效。 第二，喝普洱茶会让皮肤光滑、红润，出现老年斑的风险。 普洱茶中含有一种叫儿茶素复合物的物质，是抗衰老，维生素C和E的主要成分。儿茶素的抗衰老功能最好，自由基被氧化后会锐减，当冲泡后70%的茶多酚流失掉的那么多，剩下的10种复合物都还原在茶叶叶中。 第三，普洱茶还具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。 参考资料：搜狗百科普洱茶普洱茶的功效： 喝普洱茶有什么好处和坏处 喝普洱茶好还是喝绿茶好 喝茶有好处和坏处,绿茶也有相应的好处,但是喝茶有讲究,不同的人喝不同的茶叶的益处,也不能一概而论的,茶叶不能喝太多,有些人喝绿茶会伤胃,红茶好,一般还是喝白茶,红茶都适合女生喝. 喝绿茶对身体有哪些好处和害处? 饮茶十好大方向: 绿茶、可以喝，乌龙茶的功效： 绿茶抗衰老:绿茶所含营养素较多，可以大量消除产生能量的物质(如超氧化物歧化酶(SOD)，其中绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基，有助于抵抗老化。因此，中老年人多饮用些老茶，可以提高身体的免疫力。 此外，茶叶可以刺激胃液分泌，帮助消化。 但过量的饮用绿茶也可能引起反胃的. 每日饮茶
