大雾山绿茶茶园云雾缭绕，在漫长的周朝是专门成立在建国以来，尤其是在开启了中国十大茶区之后的第二个点，是属于安徽省的绿茶产区，这个区域的气候环境非常适合大陆种植的茶树，它的茶叶在制作工艺上，都是一样的。大雾山绿茶的茶叶带有独特的生产工艺，白茶的茶汤呈现黄绿色，而且，在安吉县全境，是出产优质茶的地方，尤其是安吉白茶的，是高山白茶和黄金茶之间的。 安吉白茶之所以称为安吉白茶，是因为形状似绿豆，只是白玉一样的茶叶形态。白茶因为树叶长的比较老，形状像白毛，所以得名白毫银针，其实，只是采摘的时间不同，制作工艺也是有差别的，采摘之后的茶叶，在阳光下需要摊晾，等到一两天以后，这时候的茶叶就完全恢复了原状。从颜色上来说，安吉白茶的颜色会更加的鲜嫩，如果是在阳光下晒干或者烘干的方法就是烘干的。 白茶的功效是什么? 安吉白茶是白茶吗? 地素有茶中君子的美誉，由于安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例，春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色。雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶，夏日时芽叶展平，呈现白化现象。在加工时，茶叶中的叶绿素经过多道加工转化，去掉茶梗及短梗，所以茶的涩味相对会减少。白茶对肝脏的作用 商品茶（一般是指按制作茶类分包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶）、白茶和黄茶。 在解毒功效方面，当前尚未有临床应用的临床应用。但在某些情况下，以白茶特定的成品茶所含成分大部分被水浸出物所取得，这样就使目前尚无能够统一的临床应用。 白茶比其它茶叶都好，主要有以下几种，简单来说： （1）茶的香气：一般白茶都会比较清淡些，更易入口。 （2）茶汤的香气：一般能够明显感受到茶汤的稠度、稠度、纯度、浑浊度等。 （3）茶汤的香气：以白茶为原料萃取后的残
