我们现在科普普洱茶的六大基本类型,大体上分为六类。 1、普洱茶是否属于红茶类? 辨别普洱茶是否有红茶和乌龙茶。普洱茶是我国六大茶类的一种,红茶属于全发酵茶,发酵程度相对较低。这就导致了普洱茶只是六大茶类中的一种,普洱茶属于后发酵茶。 2、普洱茶属于什么茶? 归于黑茶,普洱茶则属于后发酵茶。 普洱茶属于黑茶,是后发酵茶。 普洱茶属于黑茶,是后发酵茶。 3、普洱茶的产区 普洱茶主要产于云南省,近10年来,才开始在各地流行起来。由于自带发酵的熟茶,所以很多人开始接触普洱茶,因此认为普洱茶只是一种茶叶,而不是绿茶。 普洱茶还有更广泛的分类,但普洱茶的外形可以细分为散茶和紧压茶,可以根据发酵的轻重程度分为散茶和紧压茶两大类。 一、普洱茶普洱茶是从绿茶中通过筛分、扇,使其发酵后转化变成普洱茶(熟茶),普洱茶是以生茶紧压茶为原料,经过再加工而成的。 普洱茶大多采用普洱散茶蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。 1、饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,就是老的计量单位:七两,每七个为一筒,表示七七四十九,代表多子多孙的含义,故名七子饼。 2、沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,现在还有迷你小沱茶每个净重2克~5克。 3、砖茶:长方形或正方形,250克~1000克居多,制成这种形状主要是为了便于运送。 4、金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有。 5、千两茶:压制成大小不等的紧压条型,每条茶条重量都比较重(最小的条茶都有100斤左右),故名:千两茶 5、散茶:制茶过程中未经过紧压成型,茶叶状为散条型的普洱茶为散茶,分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶,也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。 6、普洱茶的中级,上级品大都以沱茶及饼茶居多。 7、普洱茶的中级,上级品大都以沱茶及饼茶居多。 中档次品质较次。普洱沱茶100g
Copyright © 2022 WordPress. WordPress 版权所有 Power by WordPress