国传统名茶，为绿茶类尖茶，属于绿茶类尖茶，产于安徽省黄山市北麓的黄山区，由于其生长环境特殊，其品质特征是:外形挺直均整，有白毫显露，色泽翠绿，具有天然的兰花香，滋味醇厚鲜爽，具有独特的猴魁香味。太平猴魁的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白色茶汤为其特色，因此被人们称为猴魁，也属于绿茶。太平猴魁的作用太平猴魁茶叶性味甘，苦，微寒，是中国传统的天然保健饮料。茶叶中所含的化学成分达500多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物，还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素，各种化学成分之间的组合可以互相促进作用相互协调，调节某些相应的生理功能，所以说茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。喝茶只是一种生活的仪式，并不具备强身健体作用，饮茶需因人而异。建议您不妨多考虑一些喝茶的禁忌和注意事项，祝您健康！喝茶最好的时间是：喝完茶后1小时左右，再喝绿茶，或者清淡的菊花茶。 哪些人不能喝白茶? 随着白茶的保健功效被更多人所认知，白茶的保健功效也不可小觑。 白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还富含人体所需的活性酶、茶多酚、茶氨酸、黄酮类等，这些物质能够调节体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效减少肠道对脂肪的吸收，所以肥胖的人士应该常喝点白茶。 喝白茶的好处是很多，但是这个对于老少皆宜，不过也不要忽略了！ 1、不宜多喝，最好是饭前一小时饮用，以免冲淡胃液。 2、不空腹饮，避免影响食物消化。 3、不宜饮用过浓的白茶。 4、孕妇不宜饮用白茶。 胃寒的人不宜饮用，不要空腹喝白茶，会加重胃寒的程度。
