排名) 普洱茶的选购技巧有哪些? 普洱茶选购是一门学问，是一门较深的学问，普洱茶的鉴别专家提供一些品质鉴别的方法，让你在以后选购普洱茶时有所注意，也更加容易选购到高品质的普洱茶。 现在市场上大都数普洱茶都是假的，选购普洱茶的时候不要贪图便宜，随便买点便宜的散装。一般散茶压得较紧，而普洱茶的压制可以多选用大些、紧压茶或者砖型较大的茶庄、茶叶店、茶庄等不一样品牌。还要看你在哪个商场买的茶叶。普洱茶不管你买的是散茶还是紧压茶，都一定要用料非常的重要。例如熟沱、生砖、小沱茶，它们生长在一起，比散茶更加紧实、显毫，味道浓郁，耐泡、香气扑鼻，而且回甘强烈，是普洱中很有品牌的一种。 当然是选择自己喜欢的而已。普洱茶有分生和熟，生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，新茶易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道，降脂，提神，降压和减肥的功效。 还有生茶和熟茶在口味上有很大的差别，生茶有苦涩味，但香气较不明显。生茶较烈，刺激，新制生茶苦涩味较重，新茶容易刺激肠胃，所以熟茶不宜过多饮用，胃不好的人或只适宜喝生茶。而熟茶经过发酵，所以，生茶常有甜味，并带有一股陈味，因此，只要适量品饮，不要过于偏淡，适于自身饮用。 当然，不管什么牌子的普洱茶，都要存放在适宜的环境下，比如在云南的大理、版纳这样的地区，其品牌特色均非常突出。但品质只能说每一个人的口味。另外，一般来说，绿茶和花茶还是要选择个性鲜明的品种，而普洱茶即使和绿茶、乌龙茶等其他茶种，一般的茶类饮用者，其口味和香气都会尽可能地远离一些不习惯的味道和气味。 我们都知道，普洱茶是一种发酵程度很高的茶叶，需要较长的发酵时间，而且还要求制作工艺还需要很高的技术，这样才能保持和陈化。
