乌龙茶属于什么茶有什么作用(乌龙茶是属于

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么茶类) 乌龙茶是我国六大茶类之一,也是中国制茶学大辞典,有人称其为"半发酵茶"。乌龙茶属于发酵茶,可以有效调控人体内的脂肪。乌龙茶中含有较丰富的营养成分,特别是茶多酚,是以黄酮类化合物的总称。它是一种多酚类的抗氧化剂,能延缓老化,美白肌肤,还能抵抗皮肤老化,有助消除黑斑和皱纹。乌龙茶是茶叶中的一大类,以创始人清朝苏乌龙而得名。乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同类别的茶。例如:水仙、白牡丹,以及适合配海鲜类食物的铁观音等等,种类多样,可以任君挑选。 实验证明,每天喝一公升乌龙茶,有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定,但是当食物太油腻时,最好也能够搭配乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻。 不过光喝茶减肥,效果并不好,如果以平时运动,加上正常作息的方式,相信达到均匀身材非梦事。 乌龙茶的保健功能:茶功如神,早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的:"一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋清风生。"宋代吴淑《茶赋》说:"夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶茹之利,其功若神。明代李时珍《本草纲目》云:"茶苦而寒,阴中之阳,沉也降也,最能降火。"乌龙茶是我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。 专家分析过,茶叶中的儿茶素类化合物可以对一种酶类,特别是儿茶素中的类黄酮化合物,约占茶多酚的0.6%—1.0%。 —0.5—2.0mg/g。 —0.5—2.5mg/kg。 3. —5mg/kg。 0.5—2.5mg/kg:茶

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