乌龙茶冲泡一般选用的茶具是(冲泡闽北乌龙

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最佳选配的茶具是),紫砂壶又名“泡茶“置壶具于名茶之间,唯此杯者也可以用紫砂茶具冲泡;红茶、普洱茶和铁观音等,也可以选用白瓷杯,但要用紫砂茶具。3、注水茶器用紫砂茶壶保持茶叶的温度,也有利于茶叶冲泡,前几冲泡出的茶汤味道都非常好。例如:黑茶、普洱熟茶和熟普,醒茶这一环节也是保证黑茶茶叶口感的一个要素。那么如果是嫩度极高的黑毛茶,在水温100度时更佳,因为黑茶原料粗老,必须用沸水醒茶。沸水把细嫩的茶叶充分舒展,使茶叶变得更加完整,然后注入沸水,第一泡快速出汤,往后几泡可以适当延长时间,而后的每一泡时间在十秒左右,不要久浸,直接倒掉。如果是碎的,第二泡就可以出汤了,可以适当增加冲泡的次数。4、茶叶与水的比例,浓淡程度掌握在1:50~60左右,第一泡10秒出汤,第二泡10秒出汤,第三泡10s左右,第四泡20秒出汤,前十泡尽量快冲,第五泡10泡以上,前五泡10秒出汤,前一泡的茶汤可以适当留1秒,第五泡以后每泡增加10秒左右,这样每次加5秒出汤,这样一直延续10泡以上,最好不要超过3次。综上所述,黑茶由于其加工制造过程中的发酵程度,黑茶性温和,是可以直接冲泡的。但是,在饮用黑茶时要特别注意下面这几点,要多注意。黑茶冲泡要领1、冲泡水温:饮用黑茶,一般用100度沸水冲泡,也可以用煮茶器煮,可以煮茶也可以用多种方法。2、冲泡时间,第一泡1分钟,第二冲1分钟,第三泡1分钟,也可以增加10秒钟。3、冲泡,一般用刚煮沸的水,最好等水温降低到100度时,或者说冲泡时间的长短,时间也影响到香气和口感。冲泡安化黑茶,15至30秒就行了,温度在90多度为宜。太烫太久的茶汤都是弱酸性的。太烫,会损伤茶叶,加上安化黑茶叶片较薄,水温要高,保持在85到90度即可,这样口感就没那么好了。安化黑茶的种类1、安化黑茶安化黑茶,因产自湖南安化县而得名。采用安化境内山区地带的云片种茶树的鲜叶为原料,采用传统工艺压制,安化黑茶的色泽、香

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