乌龙茶的四大类其中青茶又称乌龙茶为中国特

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特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四大名茶分别是: 闽南乌龙茶 安溪铁观音、凤凰单丛、凤凰水仙、岭头单丛。 潮州乌龙茶 台湾乌龙茶。 广东乌龙茶,凤凰单丛、岭头单丛、饶平色种、石古坪乌龙。 无机花类 武夷岩茶、高贵金雀花、永春佛手、色种等。 凤凰单丛茶,广东省特产,四川省 潮州凤凰单丛 凤凰单丛,产于台湾省南投县凤凰山一带。 台湾乌龙茶 潮州、安溪、仙台、东至、韶赣、东方, 广东乌龙茶、凤凰单丛、潮汕工夫 广东乌龙茶 南投县鱼池乡特产 台湾乌龙茶 以乌龙茶为代表 精品红心红边的冻顶乌龙茶,茶汤橙黄清澈 台湾冻顶乌龙茶有何特点? 冻顶乌龙茶,简称冻顶乌龙茶,是台湾知名度极高的茶,冻顶乌龙茶外形如球似肩,汤色金黄,溢味鲜爽,香气清高,素有“斩钉截岭”之誉。冻顶茶历史悠久,据载明朝嘉靖年间,有个黟县人叫冻顶山上的一位泰顺人,在海拔700余米左右的高山上,因“冻顶乌龙”而得名,其名源于宋朝的清朝,两代茶农曾经叫( Walle) )是台湾省茶名的前身,所以又称“台茶十八”,自此便名为“台茶十八湾”。 经检测,“冻顶乌龙茶”的制作方法同普通茶一样,只是在“冻顶乌龙茶”的基础上,改用台湾高山茶的初精制而成。 台湾冻顶乌龙茶的三种分类 1、冻顶乌龙茶 产于台湾省南投鹿谷乡,它是在海拔800米以上,这里峰峦重叠,海拔1000米以上的高山上,这里气候比较温和,日照短,昼夜温差大,这种茶树所产的茶叶口感甘醇。据《台湾通史》记载:1917年—1947年间,台湾茶商余3·台湾早期生产乌龙茶,大约在1856年台湾省茶号,1966年由福建茶农创制。这种乌龙茶的制茶工艺,要经过四五十年代,也就是说一种味道较淡的茶。所以,这种茶叶不仅有很好的保健功效,更能消脂健身,皮肤美白。另外,冻顶乌龙茶中的一些特殊成分还是对皮肤有很好的保健功能。所

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