乌龙茶喉咙痛好来一杯乌龙茶清新甘润让人有

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人有一种轻轻松松的感觉,乌龙茶带有一种天然的果香和花香,加上乌龙茶之中有淡淡的果香。 当你觉得喉咙里有一股儿“清香”之感,那么你可以马上尝一杯乌龙茶。 乌龙茶泡饮时,因加工时不经杀青,而且有“利用热蒸汽”来杀青的特点,因此,也习惯性地把握适当的温度,这样茶叶中的营养物质才不会被破坏。如果是高温青茶,温度应在85℃至90℃之间,如果是用沸水冲泡,或是水蒸气在60℃时就停止加热。 如果你想要冲泡一杯滋味醇厚,却又想快速泡出美味的茶汤,那么需要采取两个原则:一是先用茶壶冲泡,而且是用专用的马克杯,注入沸水后,用于乌龙茶。二是为了保持它一定的高温,从而减少乌龙茶茶汤苦涩的滋味。 三是如果用大壶泡,一般浸泡时间为5-15秒,会有更浓的茶味,茶味也会大打折扣。所以在泡乌龙茶时,水温控制在90℃95℃左右。 四是注意茶水比例泡茶时间过长,茶叶中的维生素C和咖啡因都会有损失,茶里的有用成分也会消失。用乌龙茶泡茶的话,要选择用90°C以上的开水,这样茶叶的香气、滋味都不会差。 五是注意泡茶时间用量最好控制在三至五克,对于茶叶来说,一般就是八到九克,不过还是根据自己的喜好来决定,一般3到5克的茶叶用量就可以了。 六是注意冲泡的时间,头几泡除去好喝的茶,第2泡,就可以开始泡茶。不可以用沸水,会破坏铁观音里面的营养物质,反而会让茶叶里面的营养流失了。 10,盖好盖子,通常5到8克的茶叶泡就差不多了,如果是用紫砂壶泡的话,那么这个紫砂壶会有可能发生化学变化,茶叶的营养物质,就会被吸收到茶汤里,当茶汤喝的时候,就会滋生出一些有害物质,会造成腹泻。 紫砂壶泡法,铁观音用紫砂泡,差不多是手摸轻轻抖动,有声音的时候就可以了,就可以冲泡了,先闻茶香,然后再灌水,几巡,闻香味分别是生茶(不会有很浓的熟味、陈味、苦味),但注意水温不要过高,用沸水泡茶是最好的。 注意事项:冲泡铁观音,

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