龙井茶是中国十大名茶之首，西湖龙井不仅是西湖地域的名茶，更是家喻户晓的茶叶。今天就让我为大家盘点西湖龙井茶的主要产地。 龙井茶在我国有着悠久的历史，对于龙井茶的产地有着非常独特的要求。首先说说西湖龙井，西湖地区气候温润，雨水充沛，这里的西湖龙井也不例外。但是，以西湖龙井为最佳。只要不受到外界影响，西湖龙井的生长环境才是我国西湖龙井的最佳生长地区。西湖产区的龙井茶向来就以“色绿、香郁、味甘、形美”而出名。其外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称，驰名中外。 龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山，气候温和，常年云雾缭绕，最适合西湖茶树生长。龙井茶区的茶树品种以狮峰山、龙井村所产为最佳。远销各地的西湖龙井产区以外感到特别的江山，所产的龙井茶品质特别的香名远播。龙井茶的功效： 1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 5、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。 6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。 7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。 8、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。 现代研究表明，绿茶中的有机抗癌物质主要为茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要为硒、钼、锰、锗等。尤其是咖啡碱和茶多酚，两者所产生的综合作用，除了具有提神、养神的作用，还具有提高人体
