铁观音肚子里的东西都是用开水冲泡了用开水

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沏茶必然是用沸水,还有水温不好的水,对身体不好,那么这个怎么才能泡出口感更好的铁观音呢?茶叶采摘一般在每年的三四月份,茶树的芽头因为叶子的营养成分特别的高,所以采摘的时候一般选用一芽二叶或三叶的茶树上采摘,春茶一般是从四月份开始就可以采摘了。 泡出来的茶叶有点像刚采摘的青菜,一芽二叶的茶叶冲泡出来的茶汤的味道也是比较鲜嫩的。 茶树还有一个特点,它比较耐泡,一般一泡茶可以冲泡一次,而且对于这样的茶叶来说,就算是泡了十多次以后也能够吃掉它,铁观音的茶叶品质比较好,有着茶汤红而且不够香,还有点鲜香,营养价值也比较高,所以很多人都会把铁观音称之为“好茶”。 干茶: 在茶叶的表面都会有一层白色的条绒毛,茶叶的表面有着比较特殊的保护层,内含茶多酚,茶多酚可以清除掉一些茶叶上的苦涩物质,让茶叶的口感更加的甘醇,茶叶的清香,使得这茶叶的价值得到最大程度的保留,这也是我们冲泡茶叶的第一步。 茶水比:一般5克的茶叶冲泡200毫升的水,这个比较重要,刚好,我们提倡一壶茶,一般是茶10克到20克,60毫升的开水(8090度),100度的水就可以了,第一泡是洗茶,5秒就可以了,而1克茶可以泡7560度的水,再泡50秒,然后第二泡到45秒,50秒就可以倒到茶杯里用闻香来看茶的香味的浓淡,第三泡看茶色,依次品评,不能一口斟满,三五秒倒出,你会看到水流在上面,用舌上的感受你的茶叶是不是好的。 浓淡: 通常我们泡乌龙茶,都是用盖碗泡,不过我们经常用飘逸杯来泡茶,因为盖碗泡茶很方便快捷,也很方便。 用盖碗是因为我们每次都要用紫砂壶泡茶,所以我们用盖碗泡茶一般都是用盖碗了,有人喜欢用盖碗,我们是用盖碗。 红茶最经典的冲泡方式是用盖碗或者壶来煮,因为盖碗是白瓷制造,不吸味,能更好的保存茶叶中的营养物质,使茶叶的色香味形等方面更佳。 煮茶的方式,与煮茶水和水温息息相关,只有掌握好煮茶

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