熟普洱茶和红茶的区别(红茶乌龙茶普洱茶的

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别) ·从制茶工艺上讲 生茶和熟茶不同,很大程度上是制作工艺的区别 而熟茶的制作工艺相对来说比较复杂,以及制作上的原理也有很大的区别。生茶是以自然的方式新鲜的茶叶经过日凋(晒青)再经过筛选、烘焙等工艺制成的茶,也称为熟茶。因此,生茶在制作工程中经过了长时间的自然发酵,人工发酵的称之为{(熟茶)}。——熟茶是在生茶的基础上经发酵再加工,再进而成为人们常说的“熟茶”。熟茶是经过渥堆发酵使茶性趋向温和,熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。熟普的颜色以红褐色为主,而熟普则是以红褐色为主。 熟普的产生背离古人心中的积极,对于一代天骄的渥堆技术来说,生普是追求“熟普”的最后一道工序。熟普的外形色泽为棕色,有栗褐色的芽头,干茶有如晒青的青草香,又称为“熟普”,其颜色较黑,泡开后的茶汤是红色的,因此称为“熟普”,熟普呈深黑色,汤色呈琥珀色。 生普和熟普的汤色不同 生普的汤色有些深,熟普的汤色是偏红的;而熟普的汤色则是偏深一些,带些红色。 熟普的外观是一个很不错的选择,但是也有一些朋友迷恋其中的其它一些有趣的味道。 虽然生普和熟普的外形和口感是不一样的,但是还是有点区别的,因为生普和熟普的外形都是属于不太好区分的,可以根据外形和香味去进行分辨。 所以,熟普和生普的区别不是很大,只是口味上面的区别不太一样。 1、外观不一样,生普的外观颜色有所不同。生普的外观多为金黄色,看起来有点像老树茶,年份比较长的生普经过长时间的后期自然发酵,而熟普的颜色则比较深,呈现的都是金黄色。生普泡出来的茶汤是比较浓的红色。 2、口感上,生普比较烈,茶气足。 3、口感上,生普口感苦涩,回甘好,生津效果明显,而熟普相比较,茶性较温和,而且养胃。熟普比较温和,不会刺激胃,不会有粘稠感。 4、叶底上的区别。生普泡水后,叶子变成深褐色,和熟普的叶子大小不一样。生普泡水之后叶子也变成了深褐色,有些部位则会转

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